Como sabemos las recetas a base de pescado son realmente deliciosas y sobre todo muy saludables, el día de hoy tenemos las receta de Salmón Dorado al Sésamo con Pal Choi, una receta bastante deliciosa, original y sobre todo muy completa. La receta esta basada para 4 personas.
Ingredientes
1 trozo de jengibre de 2,5 cm
1 cucharada de salsa de soja (soya)
aceite de ...
¿Comida sana y que llene? A veces creemos que todo lo sano suele dejarnos con apetito de mas o no suele gustarnos, pero en realidad toda la comida tomada a medida es buena para el cuerpo, y aun más si es marisco o pescado azul. Ahora os traigo una recete echa para ser sana y terminar con ese gusanillo ...
Si quieres ponerle un toque picante a tus sardinas y no sabes como hacerlo aquí te traemos una receta indicada para ello. Las sardinas tienen fama de ser saladas, pero a partir de aquí las podrás ver de una manera diferente, más gustosas y buenas, la receta de Sardinas a la Mostaza.
Ingredientes
1kg. De sardinas frescas
4 cucharadas de mostaza
4 cucharadas ...
Ingredientes
1 Kgr. bacalao del morro
500 grs. garbanzos
1 cebolla grande
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
2 huevos
2 tomates maduros
1 cucharadita de pimentón dulce
1 rama de perejil picado
1 cucharón de aceite de oliva
sal
2 cucharadas soperas de harina
Procedimiento
Los garbanzos se deben poner en remojo con agua. Importante: Esto se tiene que dejar durante toda la noche.
Se cambia el agua en el cual ...
Ingredientes
dos huevos
3 tomates (pequeños)
dos zanahorias
un poco de cebolla
hojitas de perejil
aceite de oliva
sal
Procedimiento
Se rocía una sartén con mucho aceite de oliva. Se colocan los dientes de ajo y dos guindillas, y se dejan a cocción hasta que estén bien dorados.
Dentro de un perol de barro se tiene que poner el bacalao. El mismo debe estar con la piel boca abajo. ...
Ingredientes
1 merluza de 2 kilos
2 cdas de harina
unas ramas de perejil
4 cdas de alcaparras
aceite de oliva virgen extra
sal
Procedimiento
La receta para realizar una merluza con alcaparras se hace de la siguiente forma:
Limpiar todo el pez minuciosamente y de forma completa y luego trocearlo en forma pequeña.
Colocar la cabeza y el buche del pescado a cocinar con poca agua. La misma debe ...
