Ingredientes
2 huevos
200g de harina blanc
1 atado de espinaca
1 pimiento rojo grande
2 cebollas medianas
Nuez moscada
Aceto balsámico
Romero
Sal
Procedimiento
Se tiene que formar la masa con harina de huevos, romero y sal. Allí, se debe formar un bollo y se lo tiene que dejar descansar por un lapso aproximado de 30 minutos. Esto se tiene que hacer tapado con nylon.
Mientras tanto, se tiene que ...
Ingredientes
100 g de gambas
2 echalotes
50 g de almendras
1 copa de champán
4 ramas de azafrán
Procedimiento
Con los siguientes pasos se podrá realizar gambas al champán con almendras:
El paso inicial que se tiene que dar es poner a sofreír el echalote. El mismo ya tiene que estar completamente picado en finos trozos.
Se van incorporando las gambas crudas, y se tiene que dejar ...
Son miles las recetas de comida mexicana, pero sin lugar a dudas la receta de enfrijoladas es una de las mejores, con la misma comenzamos por moler los frijoles con ajo, media cebolla, chile y hojas de aguacate. Luego agregar el caldo en el que se cocierón los frijoles, colar y poner a sazonar en el aceite.
Freír ligeramente las ...
Una de las recetas de comida más solicitadas es sin lugar a dudas la receta de pizza casera, a continuación dejamos los ingredientes y el proceso para preparar una exquisita pizza casera.
Ingredientes
1/2 cucharada de levadura seca
1 cucharadita de azúcar (por partes)
12 cl de agua tibia
250 g de harina (por partes)
3/4 cucharita de sal (por partes)
2 cucharadas de aceite de ...
Existen muchas recetas de comida que nos hacen disfrutar del arte culinaria, una de ellas es la receta de Caldo Tlalpeño, una receta original de la cocina mexicana, se comienza poniendo a cocer las pechugas en el caldo, a los 15 minutos se agregan las zanahorias. Freír el ajo, cebolla y jitomate, molerlos y agregar esta mezcla al caldo.
Se ...
Nada como la receta ceviche de camarón, es cierto que existen varias recetas, varias formas de prepararlo y varios sazones según el chef, sin embargo compartiremos una de las recetas más populares y más exquisitas del ceviche de camarón.
Primero limpiamos el camarón, ya limpio se coloca en el recipiente y se le agrega el limón para que se marine, ...
